Los cangrejos de río son unos de los manjares que nuestros ríos nos ofrecían hasta hace poco tiempo…
Recetas
Cocido al estilo de León
Las recetas de cocido son tan variadas que hay una, no una en cada región, sino que hay una en cada casa…+-
Pimientos del Bierzo asados
Unos buenos pimientos asados del Bierzo son el complemento ideal para cualquier tipo de comida…
Morcilla a la leonesa
La morcilla de León pasada unos minutos por la sartén es una de las mayores delicias que puede haber…